丹波焼を知る

瀬戸、常滑、信楽、備前、越前とともに日本六古窯の一つに数えられ、
その発祥は平安時代末期から鎌倉時代のはじめといわれています。
およそ一世紀受け継がれる、
丹波焼の歴史や製法などをご紹介します。